Nell’Alto Sangro l’autunno profuma di castagne: tradizione, sagre da verificare di anno in anno, ristoranti locali e raccolta nei boschi del Parco Nazionale d’Abruzzo, Lazio e Molise. […]
La Sagra della Scurpella torna a Civitella Alfedena, a mezz’ora da Castel di Sangro: corteo in abito tradizionale, musica popolare con Musincanto e le frittelle che da generazioni raccontano l’Alto Sangro. […]
Il 14 luglio il Museo Civico Aufidenate di Castel di Sangro ospita “Sapore di domani”: Niko Romito dialoga con Paride Vitale sul libro “D’Amore e d’Abruzzo”, tra turismo dei sapori e futuro delle aree interne. […]
Il ristorante Reale di Niko Romito a Castel di Sangro: tre stelle Michelin a Casadonna, ex monastero del ‘500 con boutique hotel e Accademia di cucina. Guida per chi viaggia: chi è lo chef, cosa aspettarsi e come prenotare. […]
Dolci e prodotti tipici da comprare a Castel di Sangro: i mostaccioli, il parrozzo, le confetture, e poi pecorino, caciocavallo, salumi, miele, funghi e tartufo dell’Alto Sangro. Cosa portare a casa e dove acquistarlo. […]
Castel di Sangro è famosa per la storia calcistica, l’attrazione gastronomica e la posizione strategica tra borghi e parchi dell’Alto Sangro. […]
Stefano De Cesare, fondatore di Trancio Pizza in Teglia, lo chef allievo di Niko Romito che in Abruzzo prepara una pizza al taglio buonissima Se sei un amante della pizza al taglio e ti trovi […]
La cucina di Castel di Sangro non è solo ricca di piatti salati, ma offre anche una deliziosa varietà di dolci tradizionali. I Mostaccioli di Castel di Sangro sono un esempio perfetto di come la […]
La cucina di Castel di Sangro è una celebrazione delle radici culinarie e delle ricette tradizionali. Le Scrippelle ‘mbusse sono un esempio perfetto di come la semplicità possa trasformarsi in un piatto ricco di storia […]
La cucina di Castel di Sangro è un’affascinante fusione di tradizione pastorale e ingredienti locali. L’Agnello alla Callara è un esempio perfetto di come questa cucina celebri il legame profondo tra la comunità e la […]
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